Combinazioni: contaminazione in cucina

By | 2018-02-28T12:01:04+00:00 febbraio 28th, 2018|

i progetti/ Combinazioni: contaminazione in cucina Combinazioni è un network territoriale che mira a mettere in relazione diversi attori del mondo del cibo: ristoratori, commercianti, produttori e chef di Porta Palazzo. Contaminazione e inter-cultura sono le parole chiave dell’intero progetto; una contaminazione proposta direttamente nei piatti, attraverso particolari combinazioni di sapori, forme [...]

ABCIBO: educare alla filiera del cibo in modo ludico

By | 2018-03-12T15:31:56+00:00 febbraio 28th, 2018|

i progetti/ ABCIBO: educare alla filiera del cibo in modo ludico Il progetto ABCIBO si configura come una laboratorio didattico e ludico rivolto ai bambini di quinta elementare, incentrato sull’approfondimento della filiera alimentare in ogni sua fase: produzione, trasformazione, vendita, consumo e smaltimento. Il format si compone di una prima fase di [...]

Contamination Lab Torino

By | 2018-03-13T19:28:15+00:00 gennaio 13th, 2018|

i progetti/ Contamination Lab Torino: Innovazione, imprenditoria e multidisciplinarietà Il Contamination Lab Torino (CLabTO) è un progetto congiunto del Politecnico di Torino e dell’Università di Torino nell’ambito del progetto “Torino Città Universitaria” che coinvolge più di 100.000 studenti in percorsi di collaborazione e di cross-contamination per l’acquisizione di competenze fondamentali ad affrontare [...]

Bluetotem: hub urbano interattivo al servizio dei cittadini e dei turisti

By | 2017-07-12T12:09:21+00:00 maggio 28th, 2017|

i progetti/ Bluetotem: hub urbano interattivo al servizio dei cittadini e dei turisti Il progetto Bluetotem si propone di studiare e realizzare un nuovo servizio in grado di elaborare la complessità, restituendo semplicità e comfort all’utente finale, tenendo conto della progettazione dei sistemi multisensoriali di informazione e comunicazione, a partire da un [...]

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Innovation Design for Food

By | 2017-07-12T12:13:29+00:00 maggio 28th, 2017|

i progetti/ Innovation Design for Food Innovation Design for Food è un percorso di ricerca e didattica condotto all’interno del Modulo di Innovazione del Corso di Laurea Magistrale in Design Sistemico “A. Peccei” del Politecnico di Torino, iniziato durante l’anno accademico 2014/2015 e tutt’ora in corso. Il progetto mira ad introdurre innovazioni [...]

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Food Innovation Design Days

By | 2017-07-12T10:57:34+00:00 maggio 28th, 2017|

i progetti/ Food Innovation Design Days Il cibo non è solo un bene primario ma anche una lingua globale, un’espressione dell’esistenza culturale, un mezzo di espressione delle tradizioni di un popolo, veicolo di relazione, scambio e conoscenza. I Food Innovation Design Days nascono da questa visione. Questi seminari vogliono fornire  un’occasione di [...]

Religious: progetto di un sistema evento per comunicare le religioni

By | 2017-07-12T12:14:10+00:00 maggio 28th, 2017|

i progetti/ Religious: progetto di un sistema evento per comunicare le religioni Il progetto Religious è parte del progetto più ampio Innovation Design for Food e mira a creare valore sociale nel quartiere torinese di Barriera di Milano, a partire dall’analisi della dimensione religiosa della città di Torino, la quale si presenta [...]

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Reside Innovation Call: un concorso per la filiera dell’abitare

By | 2017-07-12T10:50:31+00:00 maggio 27th, 2017|

i progetti/ Reside Innovation Call: un concorso per la filiera dell'abitare La call, progettata, gestita e promossa dall’Innovation Design Lab e The Next Nest con la partecipazione di diversi enti, ha avuto il principale scopo di esplorare, riunire e promuovere tutti gli attori che agiscono nella filiera dell’abitare in modo innovativo e [...]

Green School

By | 2017-07-12T10:49:56+00:00 maggio 27th, 2017|

i progetti/ Green School L’Innovation Design Lab è stato coinvolto in un progetto di didattica organizzato dal Politecnico di Torino e dall’istituto superiore I.I.S.J.C. Maxwell per promuovere e sviluppare buone pratiche sostenibili attraverso un percorso di co-progettazione tra gli studenti delle classi superiori dell’istituto e i ricercatori dell’università. Il progetto, che ha coinvolto [...]

Global Goals Jam Torino 2016

By | 2017-07-12T10:47:36+00:00 maggio 27th, 2017|

i progetti/ Global Goals Jam Torino 2016 Le Nazioni Unite organizzano ogni anno il Social Good Summit, dove persone provenienti da tutto il mondo contribuiscono al raggiungimento dei 17 Global Goals per lo sviluppo sostenibile, condividendo le proprie competenze e discutendo dei progetti mirati alla visione del futuro. Il 2016 è stato [...]

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