i progetti/ Dolc3tti | Un'odissea gastronomica itinerante nel cuore del Canavese Il progetto "Dolc3tti" è il risultato dell’ analisi territoriale sui i comuni di Agliè, Castellamonte e San Giorgio Canavese, e si estende a ulteriori sette comuni nel cuore del Canavese. A partire dai risultati dell'analisi S.W.O.T., nel progetto si è delineata la [...]
i progetti/ VENAREAT Urban Game l progetto VENAREAT Urban Game nasce con l’intento di valorizzare il Comune di Venaria Reale e l’annesso patrimonio culturale, attraverso dinamiche di Social Food. Venaria Reale è un comune italiano di 32.818 abitanti, in Piemonte, a soli 10 km nord-ovest da Torino e copre 20,4 km². La [...]
i progetti/ Muntanin Il contesto analizzato è situato nella Bassa Val di Susa, e si focalizza su cinque comuni: Condove, Caprie, Vaie, Chiusa di San Michele e Sant’Ambrogio di Torino. L’area è caratterizzata da una produzione agricola locale ben sviluppata, con prodotti certificati e premiati, un punto di forza non indifferente. In [...]
i progetti/ Slang Il progetto “sLang” mira a promuovere i giovani produttori di vino locali che, a causa del monopolio di cantine storiche, hanno difficoltà a emergere. Lo fa proponendo un nuovo modo di bere il vino, attraverso un consumo in lattina, packaging insolito ma giovanile e informale. L’analisi di scenario [...]
i progetti/ Gioje del bric Il progetto "Gioje del bric" si pone l'obiettivo di promuovere la città di Chivasso, snodo ferroviario dai notevoli flussi di lavoro e studio e famosa per il "nocciolino di Chivasso". Analizzando l'intimo legame tra la città e le colline, è emersa la "Filiera del grano delle colline [...]
i progetti/ Fermenta Il progetto Fermenta nasce con l’obiettivo di portare innovazione all’interno delle Tre Terre Canavesane, tre paesi in cui è presente una lunga tradizione legata al mondo del beverage. L’analisi si è concentrata su diversi temi rivelando il settore della cultura e del turismo come emergente a discapito invece dei servizi; [...]
i progetti/ Master Mësté: comunicare il "saper fare" Durante due giornate di lavori, si sono svolte le lezioni e le attività rivolte a quindici giovani artigiani selezionati per il progetto percorso di tirocinio e formazione Master Mësté, promosso dalla Fondazione Cecilia Gilardi Onlus. In particolare, queste lezioni si sono orientate verso la tematica [...]
i progetti/ Comsos EU Project. Comunicare il progetto per la sostenibilità ComSos – Commercial-scale SOFC systems – è un progetto finanziato dall’UE volto a convalidare e dimostrare soluzioni combinate di calore e potenza basate su celle a combustibile nelle gamme di potenza di medie dimensioni di 10-12 kW, 20-25 kW e 50-60 kW, [...]
i progetti/ Remote: Energia da fonti rinnovabili in aree isolate. Come si comunica il progetto per la sostenibilità Remote - Remote area Energy supply with Multiple Options for integrated hydrogen-based Technologies, è un progetto coordinato dal professor Massimo Santarelli con Marta Gandiglio del Dipartimento Energia del Politecnico di Torino. Il progetto, finanziato [...]
i progetti/ ICO2CHEM EU Project. Comunicare il progetto per la sostenibilità Il progetto europeo di ricerca Ico2Chem avviato nel 2017 da VTT (Finalndia), Ineratec, Infraserv Höchst, Altana, Provadis Hochschule (Germania) e Politecnico di Torino ha lo scopo di individuare processi per la conversione delle emissioni di anidride carbonica dell’industria in sostanze chimiche [...]
2018
