i progetti/ Slang Il progetto “sLang” mira a promuovere i giovani produttori di vino locali che, a causa del monopolio di cantine storiche, hanno difficoltà a emergere. Lo fa proponendo un nuovo modo di bere il vino, attraverso un consumo in lattina, packaging insolito ma giovanile e informale. L’analisi di scenario [...]
i progetti/ Fermenta Il progetto Fermenta nasce con l’obiettivo di portare innovazione all’interno delle Tre Terre Canavesane, tre paesi in cui è presente una lunga tradizione legata al mondo del beverage. L’analisi si è concentrata su diversi temi rivelando il settore della cultura e del turismo come emergente a discapito invece dei servizi; [...]
2018
