250Cruda

By | 2023-03-21T12:31:25+00:00 agosto 30th, 2022|

i progetti/ 250Cruda Il progetto 250cruda nasce dall’analisi del territorio braidese e roerino con l’intento di aumentare il flusso turistico durante tutto l’arco dell’anno, portare innovazione all’interno del settore alimentare e aumentare le relazioni che intercorrono tra i vari comuni del Roero, in particolare legate alla promozione degli alimenti tipici del territorio.  [...]

Anduma a gusté. Una storia interattiva tra le strade di Torino

By | 2023-06-14T12:44:46+00:00 aprile 29th, 2021|

i progetti/ Anduma a gusté. Una storia interattiva tra le strade di Torino Anduma a gusté è un progetto che promuove il prodotto tipico, avvicinando gli utenti, non solo alla cultura enogastronomica torinese, ma anche al mondo storico e culturale. L’azione progettuale si concentra nella zona Centro della Circoscrizione 1 di Torino, dalla [...]

Ampini: il pranzo fuori-casa e la rete territoriale

By | 2021-03-16T08:34:25+00:00 agosto 25th, 2020|

i progetti/ Ampini: il pranzo fuori-casa e la rete territoriale Il progetto Ampini ha l’obiettivo di fornire un servizio in grado permettere agli studenti di consumare un pranzo fuori casa di qualità ad un prezzo accessibile mettendo in relazione le attività del quartiere. L’indagine preliminare alla base di questo progetto si è [...]

Be.Locos: la community per uno stile di vita sano e sostenibile

By | 2023-06-14T12:49:10+00:00 luglio 16th, 2020|

i progetti/ Be.Locos: la community per uno stile di vita sano e sostenibile Rilanciare il Parco Ruffini in chiave sostenibile, proponendo un’offerta alimentare sana che promuova il commercio di prossimità, unitamente a iniziative sportivo-culturali che aumentino il coinvolgimento e la partecipazione dei giovani nella vita del quartiere. Con queste premesse si sviluppa [...]

Mercataste: un servizio per riportare i giovani al mercato

By | 2020-09-24T10:03:14+00:00 luglio 5th, 2020|

i progetti/ Merca-Taste: un servizio per riportare i giovani al mercato. Mercataste è un progetto sviluppato con l’intento di portare innovazione promuovendo i mercati rionali, la qualità dei prodotti e dell’esperienza. In seguito al rilievo olistico effettuato sui quartieri di Crocetta, Santa Rita e Mirafiori Nord, il progetto pone l’attenzione sullo spopolamento [...]

IDL Talks: Cibo, Città, Innovazione

By | 2021-03-16T08:38:04+00:00 giugno 8th, 2020|

i progetti/ IDL Talks: Cibo, Città, Innovazione L’innovazione e le nuove imprese stanno letteralmente rivoluzionando le nostre abitudini alimentari, la nostra percezione del cibo e il rapporto che abbiamo con esso. Dall’importanza della comunicazione e della ricerca, alla social inclusion, passando per gli spazi della città dedicati al consumo di cibo e [...]

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