Mirafiori: una nuova catena di valori intorno al cibo nel quartiere torinese

By | 2017-07-12T10:48:02+00:00 maggio 27th, 2017|

i progetti/ Mirafiori: una nuova catena di valori intorno al cibo nel quartiere torinese Il progetto Mirafiori mira a creare una nuova catena di valore mettendo in relazione gli attori locali al fine di raggiungere obiettivi economici, sociali e ambientali nel quartiere, a partire dalla eccedenza alimentare. L'analisi del distretto omonimo, situato [...]

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